第一百三十章 云深不知处,只缘身在此山中【求订阅】
坐下,先倒酒,皮英和其母亲先敬一碗米酒,三大片肉,称“喝焖锅酒”,刘辰几个也一起端杯喝了起来,宴席期间,波英和母亲又唱起了歌,刘辰三个自不会唱,但是都跟着一起打拍子,哼着,笑着。场面好不热闹。
一个多小时后,水足饭饱,大家开始休息。
哈尼族的住房和我们汉族不一样,他们一般都是蘑孤房。刘辰和王雄则被波英带着从前门登楼入室,直接到了“波罗漂”,意思就是男性成员的居室,汉语称男室;而后波英又和母亲把顾婉君领着从后门登楼入室,带到了“拥玛漂”,是女性成员的居室,汉语称女室。像波英这样还没有出嫁的,则和母亲住在女室。
其实男女室还是有区别的,男室有四方型的火塘,火塘多用于照明取暖、煨茶等。女室火塘除照明取暖外,还兼作厨房,煮饭炒菜、熬煮猪食都在女室内操作。刚才波英母亲皮松就是在女室里烧饭的。
哈尼族的房子,屋檐低矮,室内光线幽暗。
顾婉君拿出带来的手电筒照亮,波英和皮松都惊讶的看着顾婉君,看着顾婉君手里拿的不大的东西,还挺亮的呢,快赶上火塘里的火亮了。
波英眼巴巴的望着顾婉君手里的手电筒,惊讶又好奇,笑着说道:“那是甚?好亮。”
顾婉君和波英解释了什么是手电筒,又告诉她这个东西怎么用。
波英把手电筒拿在手里,摆弄了好一会儿,笑嘻嘻的还给了顾婉君。看着这小东西,可比火把好用多了,想开就开,想关就关,很是方便。
波英和皮松还有顾婉君睡在一张床上,顾婉君称赞了波英,她的汉语说的很好,发音吐字很标准。
波英告诉了顾婉君,她没有上过学,但是识得不少字,汉语也会说一些,都是孔爷爷教得。
一听到孔爷爷,顾婉君来劲了,心想,难道是孔云祥爷爷?或许真是的呢。那明天一定让波英带着他们去找。
顾婉君连忙追问:“孔爷爷的名字是不是叫孔云祥?”
波英看着顾婉君激动的表情,摇着头,表示自己也不是很清楚,又告诉了顾婉君孔爷爷的情况。
孔爷爷在高山上面,很少下山,很古怪的老头,无儿无女,没事的时候常常一个人抓一些蛇虫鼠蚁,制成一瓶瓶,一罐罐的药酒。很胆大,没事上山逮野兽,食其肉,又将其动物身体制作药酒。
孔爷爷日复一日的制作这样东西,很少卖,但是只要有人得病了,他会帮忙治病,而且很少收钱,谁家给他一些粮食什么的,他会收。
波英和父母亲逃荒来到这边,父亲一身病,就是被孔爷爷用几副草药给治好了。可惜过了几年,父亲却摔到山崖去世了。
波英母女相依为命,波英没事就上山采菌子,路过孔爷爷家,孔爷爷也会给他一些在山上打的动物肉,她也会给菌子交换。时间长了,孔爷爷就教自己识字。
顾婉君越听越感觉这就是越接近孔云祥,莫不是真的是他?
“那他现在还在山上吗?明天你带我们去找找吧,我们来就是找他的。”
顾婉君拉着波英的手说道,内心无比激动。
“好,没问题,但是我也不敢确定能不能找到他,他进山一去就是十天半个月,一般很少在家里待着。”
顾婉君越发感觉这爷爷神秘了,一个人,那么大年纪了,进山就是十天半个月,住在山上,夜宿山林,不禁让人感觉不可思议。
两个人又聊了一些,不多久就睡着了。
第二天,清晨,蘑孤房和梯田被淹没在洁白如棉的云海下。太阳冉冉升起,云海涌动,蘑孤房和梯田在云海中若隐岩现,宛如仙境,广袤的梯田中翻腾、弥漫、晕染的云海,犹如仙境,勾勒出一幅人与自然和谐共生的美丽画卷。
炊烟从方形的火塘升起,让人感觉家的暖热和温馨。
顾婉君很喜欢这样的房子,虽然现在是夏天,但是丝毫也感觉不到热,房子里凉凉的。很舒服。
很快,皮松就把饭菜烧好,端上桌子。
早饭是粥,就是将瘦肉剁细,与大米、姜末、八角、草果一起熬粥,还有糯米粑,放了一些芭蕉叶,等会用芭蕉叶包着与腌肉一起吃。又用了紫糯米制成紫米粑,还有紫米甜酒煮鸡蛋。
几个人洗漱完以后,就坐下来开吃了。
三个人还是第一次吃这些东西,还别说,这些还挺好吃呢,尤其是糯米粑,黏软柔腻,香甜可口。再用芭蕉叶包着咸肉一起吃,既有芭蕉叶的清香,又有糯米的甜香软腻,还有咸肉的咸香美味,加在一起让人流连忘返。
刘辰几个吃了不少,吃好以后,波英又拿来了土锅茶。土锅茶又称待客茶,是一种古老而方便的饮茶法。
只见波英将盛有清泉水的土锅支在铁三脚架上,待土锅内的水烧开沸腾后,再放入新鲜老茶叶,然后不断加水,煮二至三道方可饮用。
待茶煮好后,波英把茶倒人竹茶盅内,端着茶水敬刘辰几个人。
刘辰品着茶,这汤味鲜而浓,初喝微苦,再喝回甜,使人有饮一次而终生难忘之感。
刘辰忍不住又倒了一茶盅喝了起来,波英告诉大家,这茶饮后能助消化,解油腻除宿食。
听着波英的介绍,几个人又多喝了几杯。
几个人吃好,喝好,该出发了,波英和皮松讲了什么,皮松点头,意思是让波英带着大家上山去找孔爷爷。
波英背着背篓,背篓里面放了砍刀,绳子还有其他的东西,差不多有半背篓啦。
皮松又每人送上一块大粑粑和一包用芭蕉叶包好的腌肉、酥肉、豆腐圆子等食品。
顾婉君则把手电筒给了皮松,让她晚上可以照明,起初,母女俩说什么也不要,在顾婉君的一再坚持下,皮松收下了。
刘辰又留下来几个苹果和一些芒果。又是一翻推搡,最后东西还是留下来了。
几个人和皮松告别,往山里走去。
山路崎区,十分难走,茂密的丝茅草甚是讨厌,这种草生命力顽强,韧性极好,还有横七竖八挡路的树枝,一不注意就会被绊倒。波英拿着砍刀一路披荆斩棘,几个人则跟在后面走着。
波英从小生活在大山,从小就干农村,爬山涉水翻山越岭的,对于大山还是了如指掌的。
山里的女孩结婚都早,波英都18岁了,还没有结婚,一是父亲走了,对她们母女的打击很大,波英也就没急着结婚。一直和母亲相依为命。
“快看,那河里有鱼。”波英看了看旁边的河,清澈见底,河里的鱼游来游去的,甚是欢喜。
波英已经见怪不怪了,身在山中,鱼可是没少吃的,尤其是自家稻田的稻花鱼,几乎一年到头都吃,配上酸笋,那味道真是一绝。
“那种叫做抗浪鱼。”波英告诉大家。
三个人听到这名字,感觉还挺好听。波英告诉大家,这种鱼体型很细小,长3-4寸,形如箭,鱼身银白色,喜栖于深水鱼洞或沙砾中,由于这种鱼喜欢逆流而上,因此被人们形象的称为“抗浪鱼”。
但是这种鱼味美而珍贵,抗浪鱼肉刺软,鳞小,细味鲜美,香味可口,由于其体型小、肚肠少,在烹饪前无需破腹取肚杂。
一说到鱼,刘辰来劲了,这说的天上有,地上无的,这等回来的时候必须弄点尝尝。
又走了一段山路,很快,前面高坡坡上面,见到一个盖着茅草,下面是土坯的房子。
周围群山环抱,密林葱茏叠翠,身下小神河水潺潺流淌,一路轻吟奔向前方,门前菜园绿荫铺地,瓜果满架,阳台雄鸡啼鸣,草药香扑鼻而来。此地就像人间仙境下般,甚是美丽。
波英指了指,那就是孔爷爷的家。
几个人欣喜,继续往前面走去。
很快来到了房子门口。
站在门口,就闻到重重的草药味,像进了中药铺一样。
“爷爷,爷爷,在屋头吗?”波英扯着嗓子喊道。
只听见一个老人磁性而沉重的回答:“在,是英子吗?进来吧。”
波英微笑着看着大家,笑着说道:“在,走,我们进去。”
大家跟着波英进去。
几个人进去,看见一位穿着粗布衣裳,头发、胡子花白,古铜?的脸上,深深地刻着?道道皱纹,那皱纹使他的脸像树??样粗糙。?副饱经沧桑的样?,彰显了岁月的无情和沧桑。
“英子,这几位是?”孔爷爷看见刘辰他们,还以为是来看病的呢。
“爷爷,他们是来找一个叫做孔云祥爷爷的,不知道您认识他吗?”波英看着孔爷爷,笑着说道。
孔爷爷眼睛闪过一丝惊讶,而后又平息了。
“不认识,你们找错人了,趁着天没黑,你们还是下山吧,不然山上夜晚不安全。”孔爷爷说完又开始捣弄他的中药材啦。
刘辰感觉这个孔爷爷一定是孔云祥,或者是认识的,从他刚才的眼神里闪过的惊讶,就知道他一定知道。
“孔爷爷,是尤美英奶奶让我们来找孔云祥爷爷的,您认识吗?”刘辰连忙说道。
此时,只见孔爷爷回头,震惊的望着这几个孩子。
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一个多小时后,水足饭饱,大家开始休息。
哈尼族的住房和我们汉族不一样,他们一般都是蘑孤房。刘辰和王雄则被波英带着从前门登楼入室,直接到了“波罗漂”,意思就是男性成员的居室,汉语称男室;而后波英又和母亲把顾婉君领着从后门登楼入室,带到了“拥玛漂”,是女性成员的居室,汉语称女室。像波英这样还没有出嫁的,则和母亲住在女室。
其实男女室还是有区别的,男室有四方型的火塘,火塘多用于照明取暖、煨茶等。女室火塘除照明取暖外,还兼作厨房,煮饭炒菜、熬煮猪食都在女室内操作。刚才波英母亲皮松就是在女室里烧饭的。
哈尼族的房子,屋檐低矮,室内光线幽暗。
顾婉君拿出带来的手电筒照亮,波英和皮松都惊讶的看着顾婉君,看着顾婉君手里拿的不大的东西,还挺亮的呢,快赶上火塘里的火亮了。
波英眼巴巴的望着顾婉君手里的手电筒,惊讶又好奇,笑着说道:“那是甚?好亮。”
顾婉君和波英解释了什么是手电筒,又告诉她这个东西怎么用。
波英把手电筒拿在手里,摆弄了好一会儿,笑嘻嘻的还给了顾婉君。看着这小东西,可比火把好用多了,想开就开,想关就关,很是方便。
波英和皮松还有顾婉君睡在一张床上,顾婉君称赞了波英,她的汉语说的很好,发音吐字很标准。
波英告诉了顾婉君,她没有上过学,但是识得不少字,汉语也会说一些,都是孔爷爷教得。
一听到孔爷爷,顾婉君来劲了,心想,难道是孔云祥爷爷?或许真是的呢。那明天一定让波英带着他们去找。
顾婉君连忙追问:“孔爷爷的名字是不是叫孔云祥?”
波英看着顾婉君激动的表情,摇着头,表示自己也不是很清楚,又告诉了顾婉君孔爷爷的情况。
孔爷爷在高山上面,很少下山,很古怪的老头,无儿无女,没事的时候常常一个人抓一些蛇虫鼠蚁,制成一瓶瓶,一罐罐的药酒。很胆大,没事上山逮野兽,食其肉,又将其动物身体制作药酒。
孔爷爷日复一日的制作这样东西,很少卖,但是只要有人得病了,他会帮忙治病,而且很少收钱,谁家给他一些粮食什么的,他会收。
波英和父母亲逃荒来到这边,父亲一身病,就是被孔爷爷用几副草药给治好了。可惜过了几年,父亲却摔到山崖去世了。
波英母女相依为命,波英没事就上山采菌子,路过孔爷爷家,孔爷爷也会给他一些在山上打的动物肉,她也会给菌子交换。时间长了,孔爷爷就教自己识字。
顾婉君越听越感觉这就是越接近孔云祥,莫不是真的是他?
“那他现在还在山上吗?明天你带我们去找找吧,我们来就是找他的。”
顾婉君拉着波英的手说道,内心无比激动。
“好,没问题,但是我也不敢确定能不能找到他,他进山一去就是十天半个月,一般很少在家里待着。”
顾婉君越发感觉这爷爷神秘了,一个人,那么大年纪了,进山就是十天半个月,住在山上,夜宿山林,不禁让人感觉不可思议。
两个人又聊了一些,不多久就睡着了。
第二天,清晨,蘑孤房和梯田被淹没在洁白如棉的云海下。太阳冉冉升起,云海涌动,蘑孤房和梯田在云海中若隐岩现,宛如仙境,广袤的梯田中翻腾、弥漫、晕染的云海,犹如仙境,勾勒出一幅人与自然和谐共生的美丽画卷。
炊烟从方形的火塘升起,让人感觉家的暖热和温馨。
顾婉君很喜欢这样的房子,虽然现在是夏天,但是丝毫也感觉不到热,房子里凉凉的。很舒服。
很快,皮松就把饭菜烧好,端上桌子。
早饭是粥,就是将瘦肉剁细,与大米、姜末、八角、草果一起熬粥,还有糯米粑,放了一些芭蕉叶,等会用芭蕉叶包着与腌肉一起吃。又用了紫糯米制成紫米粑,还有紫米甜酒煮鸡蛋。
几个人洗漱完以后,就坐下来开吃了。
三个人还是第一次吃这些东西,还别说,这些还挺好吃呢,尤其是糯米粑,黏软柔腻,香甜可口。再用芭蕉叶包着咸肉一起吃,既有芭蕉叶的清香,又有糯米的甜香软腻,还有咸肉的咸香美味,加在一起让人流连忘返。
刘辰几个吃了不少,吃好以后,波英又拿来了土锅茶。土锅茶又称待客茶,是一种古老而方便的饮茶法。
只见波英将盛有清泉水的土锅支在铁三脚架上,待土锅内的水烧开沸腾后,再放入新鲜老茶叶,然后不断加水,煮二至三道方可饮用。
待茶煮好后,波英把茶倒人竹茶盅内,端着茶水敬刘辰几个人。
刘辰品着茶,这汤味鲜而浓,初喝微苦,再喝回甜,使人有饮一次而终生难忘之感。
刘辰忍不住又倒了一茶盅喝了起来,波英告诉大家,这茶饮后能助消化,解油腻除宿食。
听着波英的介绍,几个人又多喝了几杯。
几个人吃好,喝好,该出发了,波英和皮松讲了什么,皮松点头,意思是让波英带着大家上山去找孔爷爷。
波英背着背篓,背篓里面放了砍刀,绳子还有其他的东西,差不多有半背篓啦。
皮松又每人送上一块大粑粑和一包用芭蕉叶包好的腌肉、酥肉、豆腐圆子等食品。
顾婉君则把手电筒给了皮松,让她晚上可以照明,起初,母女俩说什么也不要,在顾婉君的一再坚持下,皮松收下了。
刘辰又留下来几个苹果和一些芒果。又是一翻推搡,最后东西还是留下来了。
几个人和皮松告别,往山里走去。
山路崎区,十分难走,茂密的丝茅草甚是讨厌,这种草生命力顽强,韧性极好,还有横七竖八挡路的树枝,一不注意就会被绊倒。波英拿着砍刀一路披荆斩棘,几个人则跟在后面走着。
波英从小生活在大山,从小就干农村,爬山涉水翻山越岭的,对于大山还是了如指掌的。
山里的女孩结婚都早,波英都18岁了,还没有结婚,一是父亲走了,对她们母女的打击很大,波英也就没急着结婚。一直和母亲相依为命。
“快看,那河里有鱼。”波英看了看旁边的河,清澈见底,河里的鱼游来游去的,甚是欢喜。
波英已经见怪不怪了,身在山中,鱼可是没少吃的,尤其是自家稻田的稻花鱼,几乎一年到头都吃,配上酸笋,那味道真是一绝。
“那种叫做抗浪鱼。”波英告诉大家。
三个人听到这名字,感觉还挺好听。波英告诉大家,这种鱼体型很细小,长3-4寸,形如箭,鱼身银白色,喜栖于深水鱼洞或沙砾中,由于这种鱼喜欢逆流而上,因此被人们形象的称为“抗浪鱼”。
但是这种鱼味美而珍贵,抗浪鱼肉刺软,鳞小,细味鲜美,香味可口,由于其体型小、肚肠少,在烹饪前无需破腹取肚杂。
一说到鱼,刘辰来劲了,这说的天上有,地上无的,这等回来的时候必须弄点尝尝。
又走了一段山路,很快,前面高坡坡上面,见到一个盖着茅草,下面是土坯的房子。
周围群山环抱,密林葱茏叠翠,身下小神河水潺潺流淌,一路轻吟奔向前方,门前菜园绿荫铺地,瓜果满架,阳台雄鸡啼鸣,草药香扑鼻而来。此地就像人间仙境下般,甚是美丽。
波英指了指,那就是孔爷爷的家。
几个人欣喜,继续往前面走去。
很快来到了房子门口。
站在门口,就闻到重重的草药味,像进了中药铺一样。
“爷爷,爷爷,在屋头吗?”波英扯着嗓子喊道。
只听见一个老人磁性而沉重的回答:“在,是英子吗?进来吧。”
波英微笑着看着大家,笑着说道:“在,走,我们进去。”
大家跟着波英进去。
几个人进去,看见一位穿着粗布衣裳,头发、胡子花白,古铜?的脸上,深深地刻着?道道皱纹,那皱纹使他的脸像树??样粗糙。?副饱经沧桑的样?,彰显了岁月的无情和沧桑。
“英子,这几位是?”孔爷爷看见刘辰他们,还以为是来看病的呢。
“爷爷,他们是来找一个叫做孔云祥爷爷的,不知道您认识他吗?”波英看着孔爷爷,笑着说道。
孔爷爷眼睛闪过一丝惊讶,而后又平息了。
“不认识,你们找错人了,趁着天没黑,你们还是下山吧,不然山上夜晚不安全。”孔爷爷说完又开始捣弄他的中药材啦。
刘辰感觉这个孔爷爷一定是孔云祥,或者是认识的,从他刚才的眼神里闪过的惊讶,就知道他一定知道。
“孔爷爷,是尤美英奶奶让我们来找孔云祥爷爷的,您认识吗?”刘辰连忙说道。
此时,只见孔爷爷回头,震惊的望着这几个孩子。
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