第八百五十九章 星际主播的美食日常20
任他说了半天,秦姝就是岿然不动,满脸玩味的,就那么看着他。
饶是陆鸣寒再强大的意志,被爱人这么直盯盯的满含深意的盯着看,那也受不了啊,更别说他本来就心虚,对视一番,到底还是败下阵来,却又不甘心就此认输,还偏要理直气壮问出来。
秦姝把这一切的情绪转折递进看的清清楚楚,她觉得这很有趣,她从来没想到,人的情绪变化会有这么丰富的时候,而她竟然也能完全感知得到,从这些细微的情绪变化中,她竟然会感觉到很有趣,和做菜一样的,让她感到有趣。
越是和他相处,越是感觉到除了做菜烹饪以外的事情原来也可以这么有趣。在她以往的人生经历中,无非就是练习刀工、学厨、研究菜品……师父对她严苛要求,期望能把她培养成接班人,让她成为一代国厨,她自己也只对厨艺感兴趣,除此之外任何事物在她眼里,几乎都没有什么特点,让她根本没有一丝兴趣。
可无疑眼前的陆鸣寒不是,他的一举一动都完全被她看进了眼里,而且那般清晰,那么清楚,每一个变化,都让她完全的感知到了,而且感觉到有趣,她甚至越来越能体会到他的每一丝的情绪转换所蕴含和想要表达的意思。
这一切都让她的心情更加好了。
她想,她不只是动心了,而是越来越喜欢,直到渐渐的深爱。
只有这个人,才能让她的生活变得更加鲜活和有趣,除了他,不再有别人了。
她微微笑着的模样让陆鸣寒心头微暖,但却不知道为何,愈发紧张起来,她笑得真好看啊……等等,她莫不是觉得自己抹黑顾小二吧……
他心里无端的有些惴惴,竟然有些不敢不去秦姝那双亮晶晶的弯弯的眼眸。
“我看着你继续说顾小二啊,你之前不是说顾小二人挺好的吗?是个机甲天才,今天怎么说人家无聊了?”秦姝弯弯嘴唇,看着陆鸣寒笑道。
陆鸣寒:“……”果然,小姝这是抓到漏洞了。
“额,那个,我就是说说……你也别说顾小二了,反正都跟我们不熟…...哎哎哎,做饭了做饭了,我给你的打下手,你看看我的刀工是不是进步了……”
他懒得去圆自己的话,反正肯定是越圆越圆不回去,那还不如不说了。
因此果断使出一直以来用惯的手段,转移话题!
一边转移话题,不敢对上秦姝的眼睛,赶紧一边抓着她的胳膊就转个方向,推着她往厨房里走。
嗯,赶紧干正事儿,别提这些有的没的了。
顾小二这个潜藏情敌,就别提起来了,嗯,就当不存在好了。
然而,却没想到秦姝猛的一个转身,就抓住了他的手:“陆鸣寒,你给我说实话!”
忽然拔高的音调,陆鸣寒心头不自觉又绷紧了,难道她真的发现了?听着语气,不会是生气了吧?还是觉得自己太小人了?竟然在背后说人坏话……
秦姝几乎是一看他的脸色就知道他在想什么。也许有句话说的没错,有时候越是喜欢就越是无措越是不清醒,她现在的模样,像是生气吗?
她吸了一口气:“你是不是吃醋了?”
“嗯?”陆鸣寒神游天外的魂儿终于飞了回来,愣了一下,猛地耳朵爆红——秦姝知道他很少脸红,也许是因为领军的原因,面部表情很少也不生动,但只要看哪一双红的发烫似乎快要冒烟的耳朵就知道,这个人现在真的是在害羞!
秦姝直接把手摸上去,冰冷的指尖触摸到滚烫火热的耳垂,陆鸣寒慌乱的内心一下子冷静了下来:“你——好吧,我就是吃醋了。你不喜欢的话,我不——”
“谁说我不喜欢了?”秦姝打断他,睨了他一眼,似乎是瞪,但那眼角眉梢,全是情意,似瞪非瞪,神情活泼。
这般少有的娇嗔让陆鸣寒呆了一下,然后反应过来就是一个熊抱,直接把秦姝一把搂进了怀里:“小姝,我、我……”抱入了怀里,却不知道说什么。
秦姝都被他这副样子逗乐了,忍不住敲了一下他的额头:“呆瓜!”
“是是是,我是呆瓜!我是呆瓜!”陆鸣寒紧紧抱着她,其实这段时间以来,两人相处,基本都是陆鸣寒主动,秦姝会有积极的回应,但是很少主动表达,像今天这般,着实是让陆鸣寒惊到了,竟然一时之间只有高兴,这种感觉,就完全是那种精诚所至金石为开的感觉,又好像是自己小心翼翼种的花,终于肯对着自己轻吐芳蕊,种种美妙的感觉,个中滋味,除了拥抱,几乎无法用言语来表达。
秦姝笑了。
之前是她太木讷,如今看来,其实陆鸣寒也并不是一个多么外向和主动的人,但是,在爱情里,总要有一方先积极先主动,不然若是二人全都矜持沉默,那怎么还可能有继续发展的可能?
陆鸣寒早就走过了九十步,剩下的,秦姝当然不会再傻傻的等着。
她从来没有什么时候,像这样的明白和了解自己的心意,她喜欢他,在他一日复一日的温柔陪伴中,早已经动了心,无法抑制的陷入了爱河。
“陆鸣寒,我喜欢你。”说完直接一个吻,蜻蜓点水一般,却在彼此的心湖上洒下了一颗石头一般,荡起了一圈又一圈的涟漪。
陆鸣寒有些呆呆的摸了一下唇,在那里,她刚刚一闪而逝的温热触碰似乎还残留着,这只是一个再简单再轻不过的轻吻,但对于陆鸣寒来说,却明显是不一样的。
“小姝,阿姝……姝姝……”他猛地搂住她的腰,额头相抵,“我真是太喜欢你了,我们会一直在一起的,对不对?我从来没有这么这么的为一个人欢喜过,姝姝,阿姝,我欢喜你,只欢喜你?你呢?你欢喜吗?”
他似乎有些不确定,又有些急切,秦姝回抱着他,两个人情人呢喃一般,反复说着那些温柔的情话。
“小姝,今天准备做什么?我可馋——”陆鸣秋的声音戛然而止,看着眼前姿势亲密的两人,眼睛里闪过了然,“不打扰你们不打扰你们……”说着就要退出去。
秦姝笑了,她和陆鸣秋这个未来的大姑姐相处得相当愉快,这家店名义上是和她的直播间一起,是她的小店,但如果不是有陆鸣秋跑上跑下处理一切,秦姝一个人不说忙不过来,就是打理都打理不下来,秦姝一直接受陆鸣秋的帮助,心中一直充满了感激,而越是被帮助的多,她的心里面感激没有减少,但客气和生分却是实打实的没有了。秦姝觉得陆鸣秋是个特别可爱的姐姐,平时行为做事都非常亲切还有一些搞怪,但是一旦做起正事儿来,也能非常认真严肃,是那种打得了架卖得了萌的女孩子,实在是可爱至极了。
久而久之,秦姝看到她也没有什么多大的害羞感了,更别说秦姝现在对于和陆鸣寒这段感情,同样是珍重无比,便也没有丝毫躲闪,虽然脸色还是免不了羞红了一些,但还是到底大大方方的站在陆鸣秋面前:“姐姐,你想吃什么,你先过来看看菜单。”
“额——”陆鸣秋对做饭也很有兴趣,但好歹经受住了美食的诱惑,眼睛看向陆鸣寒,毕竟自己现在这样一个大大的电灯泡,就怕这个小心眼儿的弟弟会给记上一笔啊!
一个连那么小的孩子都要斤斤计较的幼稚男人,她当姐姐的就原谅他这么多年第一次追女孩子吧!
陆鸣秋心里有数,没想到陆鸣寒却没有接她的眼色,而是旁若无人一般拉住了秦姝的手,同样看着她:“嗯,姐,咱们准备做饭了。”
“啊?”陆鸣秋惊讶了一下,她看着两人紧握的手,心里刚刚念叨了一句,这是赤|裸|裸的秀恩爱啊!万万没想到她这个小气的弟弟,竟然没有把她这个突然出现的“碍眼”的人干出去了,看那样子竟然还是在让她留下来。
发生什么了?她眼神询问着自家弟弟。
陆鸣寒简直都快无语了:“姐,爸妈待会儿也要过来了,咱们早点做菜,也不让他们来了久等。”
现在他已经彻底打动了秦姝的心,想要甜蜜恩爱什么时候不能?何必非得赶在这个时候?他这个姐姐才是真傻啊!
陆鸣秋一听,乐了:“行,反正我也想动手了,来吧,开始选材。”
陆鸣秋这段时间也是跟着秦姝学做菜了,秦姝就跟她学护肤美妆之类的,两个人互相学习,关系越发融洽。
而此时此刻,听到陆鸣寒这么说,她当然是顺口就应下了。
陆家和顾家两家人无疑都是很忙的,毕竟要维持一个大家族的运转,家族下管辖的基本上都是涉及到整个星系的事业产业,要是不忙就怪了。
在这种情况下,两家人即便多喜欢吃秦姝做的菜肴,也不能做到经常来,有时候,来一次都往往不能全部到齐。
但今天这顿饭,是罕见的大家都聚到一起了,就连那个一直传说中的顾家小二也要来,所以可想而知这一餐必定是要精心准备的。
陆鸣寒提过的牛肉、肥肠、鱼、海参……一样都不能少。
秦姝把牛肉切好,打上蓑衣花刀,腌制入味以后拍干粉、裹上蛋液,下油锅炸至两面金黄,搭配炸的金黄酥脆的土豆条和炸了也红黄红黄的胡萝卜条,配上番茄酱,一道蛋煎小牛肉就做好了。还有一道牛肉做的菜是笋子烧牛肉,将牛肋条除尽血水后改刀切成小块,烟笋用水发透,洗净去掉杂质备用;锅底烧热,下油、辣椒、豆瓣,炒至油红出香,加入葱姜,加入高汤熬制出味,再将牛肉块下入其中,调成小火慢慢烧,将牛肉烧到七成熟时加入发好的烟笋,烧至入味大火收汁装盘,这道笋子烧牛肉是秦姝早就准备好了的,烟笋这种东西,可不就等着这一日。
大肠也有两道菜,九转大肠和梅花大肠。九转大肠选用的是猪大肠前端,将其翻过来刮掉油脂,加面粉搓洗干净,然后选取较细的大肠塞入稍粗的肠内,捋直,用牙签固定,入沸水焯透去掉杂质并定型。然后在锅中放入清水、葱、姜、料酒、盐,下入大肠煮熟放凉,切成段备用。接下来,锅中放油烧热,加入白糖炒出糖色,下大肠段煸炒至定型上色,加入少许香料水,烹入米醋、酱油、高汤、盐味精胡椒粉等调料,小火?至黏糊,大火收汁,点上香油,取出大肠摆入盘中,原汤收浓淋在大肠段上,最后撒上少许香菜末。这道烹制过程复杂、下料狠、入味深的九转大肠就做好了。
九转大肠烧制而成,梅花大肠则汆蒸而成。同样的手法将大肠清洗干净,冷水入锅,加调味料中火煮至大肠熟透,捞出后在大肠中间插入大葱段,放凉定型。将凉透的大肠切成段,取出大葱,每段大肠分别酿入鸡料子,底端抹平,上端堆出一个小山丘,插上六片汆过水的杏仁片,中间放一颗枸杞,覆膜后放入蒸笼里,旺火快蒸,同时调好底料烧开,大肠段蒸熟了取出摆盘,将清汤底料倒入盘中,好似一朵朵梅花盛开在清波之上,令人心旷神怡。
陆鸣秋没想到味道那么大的大肠最后能做出这么好看又好吃的食物,在做菜打下手的时候,就惊呼不断。相对而言,秦姝指导着她做的酸汤鱼脑反而容易多了。酸汤是用黄椒酱个、泡菜碎、野山椒水和蔬菜水制作而成的,熬制的时候加入了大量煎香的鱼骨,最后加入一包藿香,煮出味道之后,改成小火,将处理好的鱼头全部一分为二摆入锅中,使其鱼脑的一面朝上,保持汤面似开未开的状态煮一会儿,然后关火,加盖再焖一会儿,如此采用“低温熟化”的手法,鱼脑熟软而不破,汤汁酸味浓郁,鲜味十足,非常开胃。快穿:婚姻拯救计划
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饶是陆鸣寒再强大的意志,被爱人这么直盯盯的满含深意的盯着看,那也受不了啊,更别说他本来就心虚,对视一番,到底还是败下阵来,却又不甘心就此认输,还偏要理直气壮问出来。
秦姝把这一切的情绪转折递进看的清清楚楚,她觉得这很有趣,她从来没想到,人的情绪变化会有这么丰富的时候,而她竟然也能完全感知得到,从这些细微的情绪变化中,她竟然会感觉到很有趣,和做菜一样的,让她感到有趣。
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可无疑眼前的陆鸣寒不是,他的一举一动都完全被她看进了眼里,而且那般清晰,那么清楚,每一个变化,都让她完全的感知到了,而且感觉到有趣,她甚至越来越能体会到他的每一丝的情绪转换所蕴含和想要表达的意思。
这一切都让她的心情更加好了。
她想,她不只是动心了,而是越来越喜欢,直到渐渐的深爱。
只有这个人,才能让她的生活变得更加鲜活和有趣,除了他,不再有别人了。
她微微笑着的模样让陆鸣寒心头微暖,但却不知道为何,愈发紧张起来,她笑得真好看啊……等等,她莫不是觉得自己抹黑顾小二吧……
他心里无端的有些惴惴,竟然有些不敢不去秦姝那双亮晶晶的弯弯的眼眸。
“我看着你继续说顾小二啊,你之前不是说顾小二人挺好的吗?是个机甲天才,今天怎么说人家无聊了?”秦姝弯弯嘴唇,看着陆鸣寒笑道。
陆鸣寒:“……”果然,小姝这是抓到漏洞了。
“额,那个,我就是说说……你也别说顾小二了,反正都跟我们不熟…...哎哎哎,做饭了做饭了,我给你的打下手,你看看我的刀工是不是进步了……”
他懒得去圆自己的话,反正肯定是越圆越圆不回去,那还不如不说了。
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一边转移话题,不敢对上秦姝的眼睛,赶紧一边抓着她的胳膊就转个方向,推着她往厨房里走。
嗯,赶紧干正事儿,别提这些有的没的了。
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然而,却没想到秦姝猛的一个转身,就抓住了他的手:“陆鸣寒,你给我说实话!”
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秦姝几乎是一看他的脸色就知道他在想什么。也许有句话说的没错,有时候越是喜欢就越是无措越是不清醒,她现在的模样,像是生气吗?
她吸了一口气:“你是不是吃醋了?”
“嗯?”陆鸣寒神游天外的魂儿终于飞了回来,愣了一下,猛地耳朵爆红——秦姝知道他很少脸红,也许是因为领军的原因,面部表情很少也不生动,但只要看哪一双红的发烫似乎快要冒烟的耳朵就知道,这个人现在真的是在害羞!
秦姝直接把手摸上去,冰冷的指尖触摸到滚烫火热的耳垂,陆鸣寒慌乱的内心一下子冷静了下来:“你——好吧,我就是吃醋了。你不喜欢的话,我不——”
“谁说我不喜欢了?”秦姝打断他,睨了他一眼,似乎是瞪,但那眼角眉梢,全是情意,似瞪非瞪,神情活泼。
这般少有的娇嗔让陆鸣寒呆了一下,然后反应过来就是一个熊抱,直接把秦姝一把搂进了怀里:“小姝,我、我……”抱入了怀里,却不知道说什么。
秦姝都被他这副样子逗乐了,忍不住敲了一下他的额头:“呆瓜!”
“是是是,我是呆瓜!我是呆瓜!”陆鸣寒紧紧抱着她,其实这段时间以来,两人相处,基本都是陆鸣寒主动,秦姝会有积极的回应,但是很少主动表达,像今天这般,着实是让陆鸣寒惊到了,竟然一时之间只有高兴,这种感觉,就完全是那种精诚所至金石为开的感觉,又好像是自己小心翼翼种的花,终于肯对着自己轻吐芳蕊,种种美妙的感觉,个中滋味,除了拥抱,几乎无法用言语来表达。
秦姝笑了。
之前是她太木讷,如今看来,其实陆鸣寒也并不是一个多么外向和主动的人,但是,在爱情里,总要有一方先积极先主动,不然若是二人全都矜持沉默,那怎么还可能有继续发展的可能?
陆鸣寒早就走过了九十步,剩下的,秦姝当然不会再傻傻的等着。
她从来没有什么时候,像这样的明白和了解自己的心意,她喜欢他,在他一日复一日的温柔陪伴中,早已经动了心,无法抑制的陷入了爱河。
“陆鸣寒,我喜欢你。”说完直接一个吻,蜻蜓点水一般,却在彼此的心湖上洒下了一颗石头一般,荡起了一圈又一圈的涟漪。
陆鸣寒有些呆呆的摸了一下唇,在那里,她刚刚一闪而逝的温热触碰似乎还残留着,这只是一个再简单再轻不过的轻吻,但对于陆鸣寒来说,却明显是不一样的。
“小姝,阿姝……姝姝……”他猛地搂住她的腰,额头相抵,“我真是太喜欢你了,我们会一直在一起的,对不对?我从来没有这么这么的为一个人欢喜过,姝姝,阿姝,我欢喜你,只欢喜你?你呢?你欢喜吗?”
他似乎有些不确定,又有些急切,秦姝回抱着他,两个人情人呢喃一般,反复说着那些温柔的情话。
“小姝,今天准备做什么?我可馋——”陆鸣秋的声音戛然而止,看着眼前姿势亲密的两人,眼睛里闪过了然,“不打扰你们不打扰你们……”说着就要退出去。
秦姝笑了,她和陆鸣秋这个未来的大姑姐相处得相当愉快,这家店名义上是和她的直播间一起,是她的小店,但如果不是有陆鸣秋跑上跑下处理一切,秦姝一个人不说忙不过来,就是打理都打理不下来,秦姝一直接受陆鸣秋的帮助,心中一直充满了感激,而越是被帮助的多,她的心里面感激没有减少,但客气和生分却是实打实的没有了。秦姝觉得陆鸣秋是个特别可爱的姐姐,平时行为做事都非常亲切还有一些搞怪,但是一旦做起正事儿来,也能非常认真严肃,是那种打得了架卖得了萌的女孩子,实在是可爱至极了。
久而久之,秦姝看到她也没有什么多大的害羞感了,更别说秦姝现在对于和陆鸣寒这段感情,同样是珍重无比,便也没有丝毫躲闪,虽然脸色还是免不了羞红了一些,但还是到底大大方方的站在陆鸣秋面前:“姐姐,你想吃什么,你先过来看看菜单。”
“额——”陆鸣秋对做饭也很有兴趣,但好歹经受住了美食的诱惑,眼睛看向陆鸣寒,毕竟自己现在这样一个大大的电灯泡,就怕这个小心眼儿的弟弟会给记上一笔啊!
一个连那么小的孩子都要斤斤计较的幼稚男人,她当姐姐的就原谅他这么多年第一次追女孩子吧!
陆鸣秋心里有数,没想到陆鸣寒却没有接她的眼色,而是旁若无人一般拉住了秦姝的手,同样看着她:“嗯,姐,咱们准备做饭了。”
“啊?”陆鸣秋惊讶了一下,她看着两人紧握的手,心里刚刚念叨了一句,这是赤|裸|裸的秀恩爱啊!万万没想到她这个小气的弟弟,竟然没有把她这个突然出现的“碍眼”的人干出去了,看那样子竟然还是在让她留下来。
发生什么了?她眼神询问着自家弟弟。
陆鸣寒简直都快无语了:“姐,爸妈待会儿也要过来了,咱们早点做菜,也不让他们来了久等。”
现在他已经彻底打动了秦姝的心,想要甜蜜恩爱什么时候不能?何必非得赶在这个时候?他这个姐姐才是真傻啊!
陆鸣秋一听,乐了:“行,反正我也想动手了,来吧,开始选材。”
陆鸣秋这段时间也是跟着秦姝学做菜了,秦姝就跟她学护肤美妆之类的,两个人互相学习,关系越发融洽。
而此时此刻,听到陆鸣寒这么说,她当然是顺口就应下了。
陆家和顾家两家人无疑都是很忙的,毕竟要维持一个大家族的运转,家族下管辖的基本上都是涉及到整个星系的事业产业,要是不忙就怪了。
在这种情况下,两家人即便多喜欢吃秦姝做的菜肴,也不能做到经常来,有时候,来一次都往往不能全部到齐。
但今天这顿饭,是罕见的大家都聚到一起了,就连那个一直传说中的顾家小二也要来,所以可想而知这一餐必定是要精心准备的。
陆鸣寒提过的牛肉、肥肠、鱼、海参……一样都不能少。
秦姝把牛肉切好,打上蓑衣花刀,腌制入味以后拍干粉、裹上蛋液,下油锅炸至两面金黄,搭配炸的金黄酥脆的土豆条和炸了也红黄红黄的胡萝卜条,配上番茄酱,一道蛋煎小牛肉就做好了。还有一道牛肉做的菜是笋子烧牛肉,将牛肋条除尽血水后改刀切成小块,烟笋用水发透,洗净去掉杂质备用;锅底烧热,下油、辣椒、豆瓣,炒至油红出香,加入葱姜,加入高汤熬制出味,再将牛肉块下入其中,调成小火慢慢烧,将牛肉烧到七成熟时加入发好的烟笋,烧至入味大火收汁装盘,这道笋子烧牛肉是秦姝早就准备好了的,烟笋这种东西,可不就等着这一日。
大肠也有两道菜,九转大肠和梅花大肠。九转大肠选用的是猪大肠前端,将其翻过来刮掉油脂,加面粉搓洗干净,然后选取较细的大肠塞入稍粗的肠内,捋直,用牙签固定,入沸水焯透去掉杂质并定型。然后在锅中放入清水、葱、姜、料酒、盐,下入大肠煮熟放凉,切成段备用。接下来,锅中放油烧热,加入白糖炒出糖色,下大肠段煸炒至定型上色,加入少许香料水,烹入米醋、酱油、高汤、盐味精胡椒粉等调料,小火?至黏糊,大火收汁,点上香油,取出大肠摆入盘中,原汤收浓淋在大肠段上,最后撒上少许香菜末。这道烹制过程复杂、下料狠、入味深的九转大肠就做好了。
九转大肠烧制而成,梅花大肠则汆蒸而成。同样的手法将大肠清洗干净,冷水入锅,加调味料中火煮至大肠熟透,捞出后在大肠中间插入大葱段,放凉定型。将凉透的大肠切成段,取出大葱,每段大肠分别酿入鸡料子,底端抹平,上端堆出一个小山丘,插上六片汆过水的杏仁片,中间放一颗枸杞,覆膜后放入蒸笼里,旺火快蒸,同时调好底料烧开,大肠段蒸熟了取出摆盘,将清汤底料倒入盘中,好似一朵朵梅花盛开在清波之上,令人心旷神怡。
陆鸣秋没想到味道那么大的大肠最后能做出这么好看又好吃的食物,在做菜打下手的时候,就惊呼不断。相对而言,秦姝指导着她做的酸汤鱼脑反而容易多了。酸汤是用黄椒酱个、泡菜碎、野山椒水和蔬菜水制作而成的,熬制的时候加入了大量煎香的鱼骨,最后加入一包藿香,煮出味道之后,改成小火,将处理好的鱼头全部一分为二摆入锅中,使其鱼脑的一面朝上,保持汤面似开未开的状态煮一会儿,然后关火,加盖再焖一会儿,如此采用“低温熟化”的手法,鱼脑熟软而不破,汤汁酸味浓郁,鲜味十足,非常开胃。快穿:婚姻拯救计划
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